Journées Portes Ouvertes
Le Samedi 20 Mars de 10h à 16h, au sein du Château de Ferrieres.
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À plein temps
2 ans Cycle préparatoire
+ 2 ans de spécialisation
Ferrières / Barcelone
18 400 € par an
Ferrières propose une gamme de programmes qui répond avec pertinence aux ambitions de ses étudiants et aux besoins des entreprises.
Maîtriser le management, le développement et la commercialisation d’entreprises hôtelières haut de gamme et innovantes.
Maîtriser la conception, la commercialisation, l’organisation et la gestion de tous types d’événements prestigieux.
Maîtriser le recrutement, le management, l’évolution et le leadership des équipes dédiées au service des clients et des entreprises de l’hospitalité.
Maîtriser les outils numériques et stratégiques spécifiques au e-commerce
Maîtriser le pilotage et le développement de tous concepts de restauration traditionnels et innovants.
Maîtriser les stratégies de fixation des prix de vente par la connaissance accrue des marchés.
Maîtriser les techniques et stratégies commerciales spécifiques au secteur des commerces de luxe.
Maîtriser la sélection et la commercialisation des vins et spiritueux.
Coordonnée par Le Bureau des Etudiants (BDE), Ferrières encourage le développement de la vie associative, facteur clé de l'épanouissement de ses étudiants sur le Campus.
En Savoir PlusPendant sa formation, chaque étudiant est progressivement intégré sur les différents postes en cuisine, salle, sommellerie, bar, accueil, nettoyage, vente, réservation, maintenance et organisation d’évènements.
En Savoir PlusL’écosystème Ferrières offre aux étudiants une expérience professionnelle exceptionnelle et les confronte immédiatement à “l’Excellence” grâce à plusieurs restaurants, traiteur et un hôtel 4*.
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