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Format
Format

À plein temps les 3 premières années
Rythme alterné en 4ème année

Durée du programme
Durée du programme

4 ans (1 année en alternance)

Campus
Campus

Ferrières
et Barcelone

Frais de scolarité
Frais de scolarité

58 500 € **

Carrière
Carrière

100% Employabilité

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  • Expatriation s5 campus Barcelone
  • Double diplomation Ecole 89
  • Titre RNCP niveau 6*
  • Projet h-lab
  • Possibilité d’Alternance

Objectifs

  • M’inscrire sur un parcours diversifié et expérientiel comprenant une année entière à l’international pour accroître ma polyvalence et ma richesse culturelle au sein d’un univers professionnel recentré.
  • La poursuite d’études en Mastère II me semble être une opportunité intéressante à décider ultérieurement.
  • M’engager dans la définition de nouveaux concepts et organisations durables et éthiques.
  • M’ouvrir au monde économique et social dans toute sa diversité pour en faire fructifier toutes les richesses.

*Titre RNCP de niveau 6 (équivalent Bac +3). Manager en hôtellerie et restauration internationales

La certification s’obtient par capitalisation des 4 blocs de compétences , et donc validation des cours liés ou équivalence dans le cadre de la VAE.

Pour valider la certification chaque apprenant doit donc valider l’ensemble des compétences composant chaque bloc de compétences.

En Savoir Plus

** Exemple de frais de scolarité pour un début de cursus en septembre 2023 en prenant en compte une période d’alternance. Selon le programme des frais d’équipement, de logement et d’expatriation sont en sus.

Taux de réussite : disponible en 2023

Indicateurs de performance 2022-23 :

  • Taux de réussite : disponible fin 2024
  • Taux de poursuite d’études : disponible fin 2024
  • Taux d’interruption en cours de formation : disponible fin 2024
  • Taux d’insertion professionnelle : disponible début 2025
  • Valeur ajoutée de l’établissement : Inserjeunes  

Vous cherchez une spécialisation en: Arts culinaire
cuisine ou pâtisserie, restauration, hébergement, sommellerie ?

Mode de Vie Ferrières

La Vie Etudiante

Coordonnée par Le Bureau des Etudiants (BDE), Ferrières encourage le développement de la vie associative, facteur clé de l'épanouissement de ses étudiants sur le Campus.

En Savoir Plus

Le PAP

Pendant sa formation, chaque étudiant est progressivement intégré sur les différents postes en cuisine, salle, sommellerie, bar, accueil, nettoyage, vente, réservation, maintenance et organisation d’évènements.

En Savoir Plus

Ecosystème Ferrières

L’écosystème Ferrières offre aux étudiants une expérience professionnelle exceptionnelle et les confronte immédiatement à “l’Excellence” grâce à plusieurs restaurants, traiteur et un hôtel 4*.

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