Ferrières - L'école de l'excellence à la française
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Événements, sorties pédagogiques, activités scolaires, immergez-vous dans la vie quotidienne de nos étudiants Ferrières, qui répondra aux mêmes critères que les plus grandes écoles hôtelières et business schools internationales.

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École hôtelière à Paris
Cours & formations hôtellerie, cuisine, pâtisserie, cursus 2017
A quelques kilomètres de Paris : un passeport pour l'excellence

Aux portes de la capitale française, l'École Ferrières est basée au cœur du Château de Ferrières, haut symbole de luxe et d'excellence. L'École forme les futurs professionnels du secteur hôtelier à travers plusieurs programmes tels que le Bachelor (Bac +3) et le Mastère (Bac +5), des formations en cuisine, pâtisserie et œnologie (8 mois), ainsi que des formations intensives. Étudier à Ferrières c'est acquérir toutes les compétences et savoir-être qui vous permettront d'intégrer la vie professionnelle dès l'obtention de votre diplôme. Avec un campus et un écosystème en évolution permanente, venez étudier dans une grande école française !

Hôtellerie, gastonomie et luxe : un écosystème unique au monde

L'écosystème Ferrières est composé de plusieurs restaurants, d'un service traiteur et d'un hôtel 4*. Les étudiants sont immergés dans cet écosystème tout au long de leur formation et bénéficient d'une expérience professionnelle exceptionnelle. Ces établissements ne sont pas des unités d'application, ils sont gérés par des professionnels expérimentés, et offrent une qualité de cuisine et de service haut de gamme à une clientèle exigeante. Confrontés à la réalité du terrain, les étudiants sont progressivement intégrés sur les différents posts en service, salle, réception, cuisine, sommellerie, bar, accueil, réservation, et organisation d'évènements.