Ferrières - L'école de l'excellence à la française
École Ferrières Hôtellerie Gastronomie Luxe

Témoignages

Avis École hôtelière Ferrières et formation Hôtellerie

Véritables ambassadeurs qui font la fierté de l’École Ferrières, les étudiants prennent la parole pour partager leurs expériences et donner leurs avis sur notre école hotelière :

Étudiante en 3ème année de Bachelor

Clarisse CHAMBRIER-ATHIAS

Luxe

J’effectue mon stage de 3ème année pour la Maison de Luxe Givenchy en tant que conseillère de Vente dans l’une des boutiques parisiennes.


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Étudiante en 3ème année de Bachelor

Andréa LE BOUCHER

Gastronomie et Événementiel

Dès la première année nous avons eu la chance de rencontrer des MOF de tous les métiers : boucher, poissonnier, primeur, sommelier...


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Ateliers Ferrières

Hervé ZIKEL

Cuisine

J'ai choisi Ferrières pour son approche rigoureuse de la cuisine française, les bases de la cuisine Française, la proximité de Paris.


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Etudiante Double Diplome Ferrières & Grenoble Ecole de Management

Zoé Van Box Som

Hotellerie Internationale

Cette année, je pars 5 mois au Hilton Lake Taupo 5* en Nouvelle-Zélande où j’aurai l’opportunité d’avoir un stage polyvalent.


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Diplômé Bachelor Ferrières

Benoit Férault

Hotellerie Internationale

J’ai choisi l’Ecole Ferrières pour ses programmes et pour sa volonté de devenir une grande école.


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Ateliers Ferrières

Guillaume PERON

Patisserie

Ce que j'ai préféré c'est la diversité des thèmes abordés et le nombre d’heures de pratique.


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Bachelor Ferrières

Louise LEVRANGI

Hotellerie Internationale

Mon plus beau souvenir à Ferrières est notre Weekend d’intégration au début de notre deuxième année.


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Diplomée Bachelor Ferrières

Fériel Allik

Hotellerie Internationale

À mon avis, Ferrières a su s’adapter à la nouvelle génération plus connectée.


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Mastère Ferrières

Anne-Claire Carbonnel

Hotellerie Internationale

Je choisirais donc ces mots pour décrire mon expérience à Ferrières : Passion, dimension humaine, pionniers, ambition.


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Diplômé Bachelor Ferrières

Joel DARFEUILLE

Hotellerie Internationale

Réaliser ma 3ème année de Bachelor au sein de l’Ecole Ferrières fut une expérience extraordinaire.


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Diplômée Bachelor Ferrières

Anais DARDINIER

Hotellerie Internationale

Ma plus belle rencontre est celle de ma classe de troisième année


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Diplomée Ateliers Ferrières Cuisine

Fanja ANDRIAMBAHINY

Cuisine

J’ai effectué mon stage au Palais de l’Elysée sous la direction du Chef Guillaume Gomez, MOF 2004 et Parrain de Ferrières.


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Bachelor Ferrières

Erell LE PRIOL

Hotellerie Internationale

Ma première année à l'Ecole Ferrières a confirmé ma passion et l'avis que je me faisais de l’hôtellerie et la restauration de luxe.


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Diplomé Bachelor Ferrières

Christian HAYEK

Hotellerie

Je suis tellement chanceux d’être l’un des premiers étudiants de l'Ecole Ferrières


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Bachelor Ferrières

Anastasia TESS

Hotellerie

Etudier à l'Ecole Ferrières, c’est avoir le privilège d’apprendre auprès de professeurs aussi exigeants que bienveillants


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Ateliers Ferrières

Margot CHATAIGNÉ

Patisserie

Mon plus beau souvenir avec l'Ecole Ferrières est la visite de l’Hotel Le Meurice, et notre rencontre avec le Chef Pâtissier Cédric Grolet.


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Mastère Ferrières et GEM

Alexandra SAPY

International Hospitality

J’ai connu l’école Ferrières grâce au Double Diplôme proposé par Grenoble Ecole de Management (GEM).


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