L'Ecole Ferrières n'est pas sur Parcoursup
L'admission se fait hors Parcoursup
Candidater
écosystème Ferrières
6 mois
01/03/2022
débutant(e)
Francais / Anglais
9500 €
La formation Chef de Rang 2021-2022 va vous permettre de développer vos connaissances théoriques et pratiques aussi bien en termes d’interaction client que de vente. Les codes fondamentaux de la restauration de luxe vous seront enseignés, vous apprendrez l’art de la table et de l’écoute. Le but est que le client passe un agréable moment grâce à votre service et à votre sourire.
Chacun des cursus donne lieu à une évaluation régulière du travail et des progrès accomplis par les étudiants/apprenants.
Les conditions et critères d’évaluation sont communiqués en début de programme par les enseignants responsables de chaque parcours.
L’ensemble des évaluations conduit à une note de contrôle continu qui compte pour 60% et une note d’examen final qui compte pour 40%.
Formation ouverte aux personnes de 18 ans et plus dans le cadre d’une poursuite d’études pour élargir ses compétences, ou d’une reconversion professionnelle sans niveau d’études minimum. Si vous souhaitez postuler à ce programme, nous vous invitons à créer votre profil en ligne et y ajouter: CV, lettre de motivation, photocopie de la carte d’identité. Un entretien de motivation avec le jury Ferrières vous sera ensuite proposé après réception de votre dossier.
Prix: 9500 euros + frais liés aux options de certifications en français et anglais.
Durée: 6 mois
Chef de rang en établissement de luxe