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Pourquoi L’hospitalité ?

Fév 22, 2021 -

Une carrière dans l’hôtellerie présente une profusion de perspectives d’emploi.
Choisir une carrière dans l’industrie de l’hôtellerie, du voyage et du tourisme aujourd’hui, c’est parier sur une industrie pionnière et en croissance dans le monde entier, malgré les turbulences dues à la pandémie.
Un large éventail d’opportunités professionnelles et de défis passionnants vous attendent, Avec des opportunités à l’étranger.

Qu’est-ce qui définit l’industrie hôtelière… ?

Outre ses multiples disciplines et caractéristiques, deux spécificités clés se dessinent dans le secteur de l’hôtellerie : la recherche constante de la satisfaction du client, et son étroit lien avec le secteur des loisirs et des activités et services de luxe, ce qui la rend vulnérable pendant les périodes où l’économie est en difficulté.

Quelles sont les différentes carrières dans l’industrie hôtelière… ?

Il existe une variété de carrières dans l’hôtellerie : restauration, service de salle, barman, directeur de restaurant, chef de cuisines, directeur de l’hôtel, directeur de marketing et de ventes, directeur comptable et achat, et bien beaucoup plus d’autres opportunités.

L’hospitalité reste-t-elle un bon choix en 2021… ?

Oui, et pour de nombreuses raisons.

Les défis de l’année dernière et de l’année en cours ont interrompu l’élan de cette industrie, tout en lui offrant une occasion de réfléchir et se réinventer dans une certaine mesure.
En tant qu’étudiant en hôtellerie, vous ferez partie de la transformation de l’industrie.

Comment… ?

Les étudiants inscrits au programme de premier cycle en gestion hôtelière suivent des cours pluridisciplinaires.

Prenons Ferrières comme un example où le cursus intense implique un mélange de cours théoriques, de projets concrets et d’expérience pratique en Bachelor, IBBA et Mastère.

À ceux-ci s’ajoutent des activités de développement personnel visant à développer la personnalité des étudiants et à améliorer leurs connaissances.

Ce cursus expose les étudiants à divers aspects de l’industrie qui seront utiles dans leurs futures carrières en gestion hôtelière et même dans d’autres carrières.

L’accompagnement des étudiants de Ferrières pour trouver un poste de stage adapté et l’accompagnement et le tutorat pendant leurs périodes de stage visent à les préparer à la vie professionnelle, à les initier à des postes de responsabilité et à renforcer leur agilité et leur adaptabilité. Cet accompagnement leur enseigne également la gestion de crise ainsi que les valeurs d’humilité et de bienveillance.
Dans l’hôtellerie, Les jours ne se ressemblent pas et les interactions avec des personnes de cultures différentes sont foisonnantes. Il offre des opportunités à l’étranger et permet d’acquérir des compétences relationnelles et  surtout de communiquer avec des personnes d’horizons culturels différents.

Pour résumer, l’hôtellerie est un domaine enrichissant qui présente ses hauts et ses bas, comme tout autre métier, mais qui offre une marge importante d’innovation. Place donc à ceux qui ont l’esprit d’initiative.
Pour en savoir plus sur les différentes options de carrière en hôtellerie, n’hésitez pas à nous contacter.
Nous serons heureux  de discuter des meilleures options pour vous et de prendre rendez-vous privé.