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Format
Format

À plein temps les 3 premières années
Rythme alterné en 4ème année

Durée du programme
Durée du programme

4 ans (1 année en alternance)

Campus
Campus

Ferrières
et Barcelone

Frais de scolarité
Frais de scolarité

Cursus en initial :
69 400€

Cursus avec une période en apprentissage : 58 500€

Carrière
Carrière

100% Employabilité

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POURSUITE D’ÉTUDES POSSIBLES :

Poursuite possible en master (Bac +5)

MÉTIERS

  • Directeur(trice) de l’hébergement
  • Directeur(trice) de la restauration
  • Directeur(trice) commercial(e)
  • Directeur(trice) Magasin de Luxe
  • Directeur(trice) des ressources humaines
  • Directeur(trice) des achats
  • Directeur(trice) Marketing Yield-manager Entrepreneur

*Titre RNCP de niveau 6 (équivalent Bac +3). Responsable en hôtellerie et restauration internationales.

La certification s’obtient par capitalisation des 4 blocs de compétences , et donc validation des cours liés ou équivalence dans le cadre de la VAE.

Pour valider la certification chaque apprenant doit donc valider l’ensemble des compétences composant chaque bloc de compétences.

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Vous cherchez une spécialisation en: Arts culinaire
cuisine ou pâtisserie, restauration, hébergement, sommellerie ?

Mode de Vie Ferrières

La Vie Etudiante

Coordonnée par Le Bureau des Etudiants (BDE), Ferrières encourage le développement de la vie associative, facteur clé de l'épanouissement de ses étudiants sur le Campus.

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Le PAP

Pendant sa formation, chaque étudiant est progressivement intégré sur les différents postes en cuisine, salle, sommellerie, bar, accueil, nettoyage, vente, réservation, maintenance et organisation d’évènements.

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Campus Ferrières

Le campus Ferrières offre aux étudiants une expérience professionnelle exceptionnelle et les confronte immédiatement à “l’Excellence” grâce à plusieurs restaurants, traiteur et un hôtel 4*.

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