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Formation Continue

Ferrières Coaching

Accélérateur de performance et accompagnement de professionnels.

Ateliers de développement de compétences comportementales, managériales et de leadership. Des solutions d'animation adaptables de l'individuel au groupe, chez vous ou au château de Ferrières.

 

Formation Continue en Hôtellerie Gastronomie Luxe.

L’École Ferrières propose une gamme de programmes en formation continue dans les secteurs de l’Hôtellerie, de la Gastronomie et du Luxe pour professionnels et étudiants. Choisissez celle qui correspond à vos attentes.

Le Campus d’été

1 à 6 semaines

Pour professionnels et étudiants

Découvrez l'environnement Ferrières à travers des ateliers qui associent l'excellence à la française aux exigences évolutives du monde de l'hospitalité et de la restauration!

Plus de 20 sujets sont couverts en format de cours, masterclasses et ateliers d'inspiration. La majorité de la "Summer School" est animée en anglais.

  • Son ambition est d’offrir aux étudiants comme aux professionnels en activité un moment d’apprentissage et de développement, technique, comportemental et professionnel.
  • Que vous décidiez de venir pour un cours d’une journée ou une formation d’1 mois, nous vous garantissons une immersion dans l’atmosphère Ferrières où nous associons l’excellence à la française aux exigences évolutives du monde de l’hospitalité et de la restauration. Plus de 20 sujets sont couverts en format de cours, master class et ateliers d’inspiration.

Validation des Acquis de l’expérience

4 ateliers

Vous avez acquis de l'expérience et de l'expertise au fil du temps? Pour des raisons personnelles ou professionnelles vous désirez faire reconnaître vos compétences?
La VAE est la solution pour vous.

La VAE de l’Ecole Ferrieres permet d’obtenir un certificat total ou partiel dans differents cursus.

Présentation


La VAE de l’École Ferrières permet d’obtenir un certificat total ou partiel dans les cursus suivants:

  • Bachelor Ferrières, option Hôtellerie & Luxe
  • Bachelor Ferrières, option Gastronomie & Événementiel
  • Bachelor Ferrières, option Arts Culinaires
  • MSc Hotellerie Internationale
  • MSc Gastronomie & Evénementiel
  • MSc Marketing Marketing
  • L’investissement comprend les droits d’inscription ainsi que l’accompagnement et l’accès à notre réseau d’alumni. Prenez connaissance de la procédure détaillée puis inscrivez-vous à notre prochaine réunion d’information.

Programme


Notre entité Ferrières Coaching vous accompagne dans cette démarche en offrant accès à:

  • Une réunion d’information et de méthodologie
  • 4 ateliers d’une journée en petits groupes :

    -

    Atelier 1 : description analyse des activités et identification des compétences mobilisées

    -

    Atelier 2 : écriture VAE et formalisation des compétences

    -

    Atelier 3 : choix et analyse d’une problématique professionnelle

    -

    Atelier 4 : préparation à l’entretien avec le jury VAE. Des entretiens individuels avec 1 professeur de l’école et au moins 1 professionnel en activité.

Validation des Acquis de l’expérience

4 ateliers

Vous avez acquis de l'expérience et de l'expertise au fil du temps? Pour des raisons personnelles ou professionnelles vous désirez faire reconnaître vos compétences? La VAE est la solution pour vous.

La vae de l’Ecole Ferrieres permet d’obtenir un certificat total ou partiel dans differents cursus.

La VAE de l’École Ferrières permet d’obtenir un certificat total ou partiel dans les cursus Bachelor et Mastère :

  • L’investissement comprend les droits d’inscription ainsi que l’accompagnement et l’accès à notre réseau d’alumni. Prenez connaissance de la procédure détaillée puis inscrivez-vous à notre prochaine réunion d’information.

Vous ne savez pas quelle formation choisir? Nous sommes ici pour vous aider.
N’hésitez pas à nous contacter.