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“En seulement 5 ans, l'Ecole Ferrières a accueilli plus de 200 étudiants qui sont maintenant diplômés et travaillent à l'international dans les plus grands groupes hôteliers et les plus belles maisons.

Qu'ils aient réalisé leur Bachelor, Mastère, certification Ateliers Cuisine ou Pâtisserie, qu’ils aient continué leurs études à Ferrières ou ailleurs afin d’élargir leurs horizons. Nous les remercions également d’avoir partagé les valeurs de l'Ecole et d'avoir participé à ce magnifique projet qu'est Ferrières. Nous souhaitons surtout les féliciter et leur souhaiter de belles réussites tant professionnelles que personnelles.”

Andréa LE BOUCHER
Andréa LE BOUCHER

Etudiante diplômée en Bachelor et Mastère, Présidente de l'association Ferrières Alumni

Diplômés Mastère

Clémence NAILLAT

Directrice de la Restauration - Domaine de la Grange aux Ormes - Metz

Clémence NAILLAT

Alice DESPLANCKE

Ambassadrice d'accueil - Cheval Blanc Paris

Alice DESPLANCKE

Marin de JENLIS

Responsable d'agence et Chargé de projet - Alveus - Paris

Marin de JENLIS

Léa BOUCHU

Asset Manager - Dalmata Hospitality - Paris

Léa BOUCHU

Chloé ORLIAGUET

Executive Brand Management - Voco Hotels - Londres

Chloé ORLIAGUET

Amandine GROS

CRM Specialist - Guerlain at LVMH Client Services - Paris

Amandine GROS

Alexis JULLY

Business Developer - Lucca - Paris

Alexis JULLY

Anne Claire CARBONNEL

Front Desk Receptionnist

Anne Claire CARBONNEL

Fériel ALLIK

Coordinatrice évènements

Fériel ALLIK

Diplômés Bachelor

Sambhavi JOSHI

Co-Fondatrice - Casarecce Artisanal Pasta – Inde

Sambhavi JOSHI

Pauline GEORGES

Réceptionniste - Bellevue Palace – Suisse

Pauline GEORGES

Louis-Maxence DUBOIS

Chef pâtissier - Groupe Darwin

Laura TAILLEPIERRE

Agent de réservation - Sofitel Le Scribe Paris Opéra – Paris

Laura TAILLEPIERRE

Clarisse CHAMBRIER ATHIAS

Territory Account Manager - Uber Eats - Paris

Clarisse CHAMBRIER ATHIAS

Camille COURCELLE LABROUSSE

Cheffe de cuisine - Café Joyeux – Bordeaux

Camille COURCELLE LABROUSSE

Anais DARDINIER

Project Manager - Media Queri Inc. – Miami

Anais DARDINIER

Batiste CHARRON

Responsable de Projet

Batiste CHARRON

Joel DARFEUILLE

Front Desk Receptionist

Joel DARFEUILLE

Erell LE PRIOL

Guest Relations Officer

Erell LE PRIOL

Juliette BARRY

Chef de Partie

Juliette BARRY

Jules ORSSAUD

Consultant Food & Beverage

Jérôme HEIN

Collaborateur Parlementaire

Jérôme HEIN

Quang Tan NGUYEN

Commis de Salle / Restaurant

Quang Tan NGUYEN

Anastasia TESS

Chef Sommelière

Anastasia TESS

Lia FOUCHARD

Front Desk Receptionnist

Lia FOUCHARD

Diplômés Formations Courtes

Julian NORBETTO

Pâtissier

Julian NORBETTO

Arezki ZIAB

Demi-Chef de Partie Pâtisserie

Arezki ZIAB

Margot CHATAIGNÉ

Demi-Chef de Partie Pâtisserie

Margot CHATAIGNÉ

Laureen ESMANGART

Chef de Projets Culinaires

Laureen ESMANGART

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Pour vous informer d'avantage sur notre Ecole, notre Campus et nos programmes, téléchargez la brochure et découvrez Ferrières.

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